Flor de Hibisco Glaseada
Flor de Hibisco Glaseada
Como infusión dulce, esta flor se utiliza en la elaboración de tés fríos o calientes, aportando un color rubí y un sabor afrutado. Pero su versatilidad va mucho más allá. Puedes usar la flor de hibisco azucarada para aromatizar almíbares, decorar tartas o dar un toque floral a cócteles y mermeladas caseras.
En repostería, combina muy bien con chocolate negro, frutas cítricas o yogur. También se puede triturar y espolvorear sobre magdalenas o utilizar como ingrediente en galletas y barritas energéticas caseras.
