

Café 100 % Natural - Grano Arábigo
Myanmar "SHAN ESTATE"
BIO
Origen y plantación
Myanmar, mas bien conocida como la antigua Birmania, es una región cafetalera bastante joven. Sin embargo se cultivan
aquí variedades arábicas de primera clase. En pleno auge actualmente por su demanda.
Carácter y sabor
El café tiene un perfil de taza claro con cuerpo y un regusto a caramelo con notas de mazapán. Impresiona con una
agradable acidez frutal y sutiles matices florales.
Particularidades
El antigua Birmania (hoy Myanmar) es un estado ubicado junto al océano índico en el sudeste asiático. Frontera con China e India
donde se encuentra la región montañosa de Kachin, una extension meridional del Himalaya.
Bolsa 200 gramos